パンが主役の”ものづくり”

 ~パン教室へ向けて精進する日々~

大人の珈琲シナモンロール

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シナモンロール。
HPにも使った珈琲シナモンロール。

レシピも投稿できればと思っていたので
工程写真もこまめに撮りました^^

ともあれ、。
少し遅くなったけれど、。
今日、コッタさんへレシピ投稿済です^^

レシピは自宅にある事が多い普通のインスタントコーヒーにしましたが、
欲を言えば、。エスプレッソ用のインスタントコーヒーの方が香りが良くて
お菓子やパンに使うには良いと思います♪

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こちらは成形後^^

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ホイロ後。
卵液を塗ってアーモンドスライスをのせて。

そし焼成後♪
今回の写真はアイシングはしていないものの、。
粗熱がとれたらアイシングをすると
味も締まってより濃いめの珈琲と合う

寒い冬にぴったりなシナモンロールです。
また食べたくなったよ(*`艸´)
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[ 2017/11/19 20:01 ] パンづくり:菓子パン | TB(-) | CM(0)
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