パンが主役の”ものづくり”

 ~パン教室へ向けて精進する日々~

次のコラムは〇パンいっぱい^^

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丸パンをいっぱい焼きました^^
って、。なんで〇パンを??っというと

先日の「あんぱんコラム」に続き、。
次のコッタコラムの為♪

内容については少し先、。来月になるかと思いますが
ちょっと面白い実験的なテーマのコラムになると思うので
掲載時はまたブログでお知らせできればと思います^^

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さてさて、。
丸パンとはいえ、。今回はそんなワケで
少しの配合違いで3回捏ねました。笑

元のレシピはもちろん??
公開済みのレシピで(*`艸´)

パン作りの基本「まるパン」と「ちぎりパン」

コ慣れていないながら、
コラムは少しずつ、ちょっと懐かしい宿題のレポート書くみたい。
あとは足りない写真を撮って文章を整えて♪

そんなこんなで、
普通の〇パンとは言え、ちょっと楽しく焼けました。

そんないつもと違うパン焼きでした。

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[ 2018/03/03 17:23 ] コラム | TB(-) | CM(-)