パンが主役の”ものづくり”

 ~パン教室へ向けて精進する日々~

春っぽく撮ったフレンチトースト♪チーズサンド^^

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厚切りにした山食でフレンチトーストを焼きました♪
さらに!
今回はチーズもサンドしちゃってね(*`艸´)

写真もちょっと春らしく撮れたかな^^
ともあれ、。即席で焼いたので

やっぱりじっくり、時間をかけて卵液をパンに染み込ませる方が美味しい。

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思えば、子供の頃は
焼いてあるパンを更に焼く事に不思議を感じたトーストだけれど、。

そんな二度目の焼き方も、やっぱり「焼き色」は大切だな~って思います^^

さてさて、。
そろそろ、いよいよお花見シーズン本番♪

腰もお尻も重くなっているこの頃。
何とかブログは更新できているものの、。そこは私にとって大切♪

良く好きではじめたブログも
いつの間にかブログやSNSの為に作るようになり、楽しくなくなり、。
「私は何の為に作っているの?」って考えるようになりつつ、
結局フェイドアウトや辞めてしまった…というたまに聴く話。

その辺りはそれぞれの目的やスタンスや環境が違うので、
無理に続ける必要があるかもまた人それぞれで、
何とも自由なところ。

ただ私の場合はね。
もしブログを辞めてしまったら??

私の性格だと、。
疲れた…、元気ない、。忙しい、やる気スイッチが入らない、。
そんなその時々の言い訳を見事に並べて
手を抜きっぱなしになるのが落ち…
そして結果、パン焼きも料理も成長せず。。。

それが目に見えていてね(*`艸´)
自分の目標、目的と成長にとっては
このブログにむしろ助けられているんです。笑

本当に作れそうも無い時は、簡単なものでも丁寧に♪
それは心がけながら。
写真を撮るからにはね♪

人に見せる為に凄いもの、凝ったものを作る必要は無くて、
それこそ、その無理は私には続かないから。
その中でもできる事をするのが、私にとっての彩り。

元気がない…元気が無いんだけれど、。
元気がないままでも動いてみると、気持ちも変わるかな~って思いながら。

お花見♪桜を見に
カメラを持って、出掛けようかな^^

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[ 2018/03/24 20:05 ] 手作りパンのある食卓 | TB(-) | CM(-)