「私のパンたち」アルバム一覧 久々バターロールと「私のパンたち」アルバム | パンが主役の”ものづくり”

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久々バターロールと「私のパンたち」アルバム

IMG_0245-1.jpg
いやいや本当に久しぶりに焼いた
バターロール。
この姿が一番好きな気がします。笑

写真だとわからないものの
なんとまぁ~成形の手際が悪い💦

基本のパンだけに
これが下手では洒落にならないやね…

それはそれは
バターロールばかり焼いていた
遠い昔の方が上手だったよ。
IMG_0295-1.jpg
その頃はのっぺりとして
巻きめのラインがなくなってしまう事が残念で
何人かの先生に質問をした事がありました。

でも、そこはそれほどこだわる所ではないとの事。
むしろ、ありがちなラインが裂けてしまったり
割れてしまう事の方が問題だそうな。

それからはホールセール、リテール問わず
売られているバターロールを
改めて見てまわったのを覚えています。

うん。
そんなに気にしなくなりました。笑

それは別としても
要復習、そして定期的に焼かねばならないパンです。
IMG_0282.jpg

 そうそう!
気付いてくださった方がいると嬉しいのですが

写真を撮る事も
難しいけれど、私の好きな事の一つ^^
膨大な数になってきた写真の中から
ちまちまとアルバムを作りました♪

ブログをはじめてからも、写真を撮るようになってからも
色々焼いたものだな~。

ブログタイトルの上!
「私のパンたち」アルバム一覧

しかもセンター(*`艸´)
良かったらのぞいてみてください^^
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[ 2018/08/26 18:41 ] パンづくり:その他ソフト | TB(-) | CM(-)