パンが主役の”ものづくり”

  ~神奈川県 川崎市。パン教室へ向けて精進する日々~

林檎と薩摩芋の折り込みパン。

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紅玉林檎の赤はいつ見ても綺麗でかわいい^^
今年もそんな素敵な季節がやってきて
お店で控えめに見かける紅玉。

今年は紅玉が比較的多く少しばかり安く売っている気がするのだけれど…
期待と願望による気のせいか!?

とは言え、こちらは嬉しいいただきものの紅玉で^^

薩摩芋はスイートポテトの種にして生地に折り込み。

5323.jpg
しかし、これ…
思った通りには焼けなくて。悲
失敗パンの仲間入り。

そして、写真を撮りつつリベンジを決意したよ。

林檎と薩摩芋。
秋らしくて今の時期にピッタリパン。
生地の配合を変えて、また次回^^

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[ 2015/10/29 21:38 ] パンづくり:菓子パン | TB(-) | CM(0)
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