パンが主役の”ものづくり”

  ~神奈川県 川崎市。パン教室へ向けて精進する日々~

連続バゲット焼きの結果は、。

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時間差で一日に何度も焼きつつ、。何回焼くんだ!!っと
一人突っ込みだった週末のバゲット焼き。

普通の家庭用のオーブンではフィセルと言った方がいいサイズ。

そして結果は.......!?ともあれ、。💦
元気を失いかけつつも、よく焼きました💮の記録。笑

バランス悪っ!!
かろうじて、左のクーブが全て開きつつ、。帯がなんとかご健在なところが救い。

そんなこんなで、
家庭で焼くバゲットとしては
美味しくいただいてしまいましょう~^^

そして、また焼きましょ♪
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[ 2016/06/29 23:32 ] パンづくり:ハード・セミハード | TB(-) | CM(0)
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