もう三年以上前に縫ったリネンのエプロン♪
その後、。
やっとこポケットをつけたエプロン(*｀艸´)
真新しい同じリネン生地で2枚縫ったエプロンも
今じゃヨレヨレ…？いやいや、。いい味がでています。笑
ユニフォームでもあるエプロンはお気に入りがいい♪
そしてお気に入りの生地で自分で作れば愛着もひとしお＾＾
エプロンをすると不思議と作るスイッチが入る気がします。
って、。
やる気スイッチが入らず💦
さらには見失ってしまう事もあるけれどね(〃艸〃)
ともあれ、。
とかく一年限りの使い捨て的な使い方もある
プチプラ、ファストファッション。
私も購入する事はあるものの、。
自分で作って長く使う。
そんな時代とは逆行する「手づくり」
それもまたいいものです＾＾
便利な時代。何でも売っている時代。すぐ買える時代。
何かを作る事。ものを作るって、。
パンにしても食事にしても、そもそも効率の悪い事ですよね。
そんな便利も利用しつつ、。
それでも、とても大切な作る事。
さっ♪
夕飯の準備をしよう。
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林檎に柊。
今の時季にぴったりだな～。
たまには簡単おやつ作り＾＾
って、。今週の私の朝食なんだけれどね。笑
林檎にクランベリー。
そしてフルーツの入ったライ麦パンを刻んで入れました＾＾
皮ごと林檎の赤が優しくて可愛い＾＾
気負わず作れて
少し気分転換にもなりました＾＾
今週もまずは月曜日クリア。
来週の仕事納めまでしっかり今年の仕事をやり遂げよう♪
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先日、土用干しをした梅干し。
ひとまず梅干しづくりの全工程終了＾＾
6月に漬けた梅。
少しの量ですが、楽しみにしていた梅干し作り。
ちょっと、。アップが遅くなってしまいましたが完成です！
さてさて、梅干しづくり。
6月の中旬。
母から電話がかかってきたのです。
ご近所の方から無農薬の梅をいただけるそうなのだけれど、
いる～！？って、。
梅の季節。
毎年のように口だけ「梅干し漬けたい。」っと言っていた私ですが💦
思いがけず重い腰を上げて漬けるチャンス♪
梅が向こうからやって来た＾＾っとばかりに、
即答で「いる！！」っと返事をした私であります。
そして、その週末。
梅干しづくり開始！
ついでに、
瓶も、そして小さな壺！？っも実家調達。苦笑
使っていないお宝が眠っているのが実家っというところ＾＾
こちらは、1週間ほどして梅酢が上がってきた姿＾＾
さらに1週間後、赤紫蘇の出番！！
塩でもんであく抜き。
こちらは赤紫蘇入れて一か月ほど。
そして、土用干しして完成～！
まずはお一つ味見。
やっぱり、こう、。いかにも。梅干しぃ！！っていうのが好きなんだ。
来年はもっとたくさん漬けたい。
そんでもって、赤紫蘇ジュースももっと作ろ＾＾
あと数か月した方が酸味も落ち着くそうな
おにぎり🍙弁当に大活躍しそうダ＾＾
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