パンが主役の”ものづくり”

 ~家庭用電気オーブンと精進な日々~

紫いもの”すぃーとぽてと”

Posted by nagyi(なぎ) on  

スィートポテト    
”紫いも”のスィートポテト。
サツマイモ。
旬というにはまだ少し早いかな?

それにしても、この紫。
キレイだな~

ホントに色を活かしたい”おいも”だね。
好みもあるかも知れないけれど
美味しさはやっぱり、お馴染みのさつまいも。

だから紫は、お菓子やパンに活躍するのかも。
CIMG5775.jpg 
形もサツマイモ風~にして。
CIMG5779.jpg
卵を塗って。
ポイントに黒ゴマ。

紫。
ブルーベリーもキレイだけれど
これは、和の紫になるかな。

それにしても、サツマイモの産地。
鹿児島のお話。
鹿児島市内に住んでいる、従姉が灰が降るって
この夏もメールで言っていたな。

桜島の灰。
灰が降るって感覚。
経験が無いからピンと来なくて申し訳ないのだけれど、、
想像できるのは、掃除が大変そうだ!!! 


さてさて、今日は目一杯動いた~!!
充実?と言っておこう…
事務的な手続きに、パン屋さんのハシゴに労働に!

取りあえず、パンの写真バタバタと撮りました。
また後日、ゆっくり写真の整理をする予定~です。
CIMG5766.jpg 
締めのお花の写真。

一日の。
終わり良ければ全て良し!
みたいだ。

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