パンが主役の”ものづくり”

 ~家庭用電気オーブンと精進な日々~

ツォップ。

Posted by nagyi(なぎ) on  

20131129.jpg  
懐かしの画像~

約2年前のお正月に焼いたもの。

お正月の2日からパン焼いたんだっけ??^^って。
ちょっと記録みて笑っちゃったけど
まとまった時間がある時に焼きたいパンを焼こ!って
思うのは今年も同じかも知れないな~^^;

ツォップ。
この頃、何度も焼いたパン。
レーズン入りの生地を三本編み。
トッピングに”あられ糖”と”アーモンドスライス”

生地をのすときに、
中央を太目。
両端を細めにのすと
編んだとき、良い感じに真ん中がボリュ~ミ~に♪

成形もまた。
好みだけれど^^



今日は金曜日だと言うのに、、
今週の細かい数字を嵐のごとく凝視する仕事続きで
すっかり、頭痛やら肩こりやら吐き気やら
ちと風邪気味も重なって、
何やら、不調のオンパレ~ド。

業務的には難しい仕事じゃないんだけどね~。
ともあれ、昨日までの焦りとバタバタの山は越え。
本日の外せない業務が終了~した時点で
早退させていただきました。
撤収~!!

そして、気づけば夜。
ふつう。頭痛いと熟睡できないんだけれど、
よく眠りました。
健康第一!ゆっくり温まって筋肉ほぐしつつ。
また寝るとします。
お休みなさ~い。

該当の記事は見つかりませんでした。