パンが主役の”ものづくり”

 ~家庭用電気オーブンと精進な日々~

黒糖さつま芋パン。

Posted by nagyi(なぎ) on  

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黒糖+黒ゴマを練り込んだ生地に
既に懐かしい~
”おせち”の「きんとん」で感動の色だった
安納芋をいっぱい使って、
黒糖さつま芋パンを焼きました。
週末に。

とても優しい味のパンになりました。
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成形も”ずんぐりむっくり”な感じで、さつま芋っぽく。

黒糖&さつま芋。
より鹿児島っぽいイメージだわ。
地味~な見た目だけれど、、ずっしり重くて焼き芋みたいにも見えるよ^^

焼き芋。食べたくなっちゃったな。

本日。少しばかり疲労気味。
仕事から帰宅して、、
何も作らない&仕込まない平日の夜に読んでおきたい本があるものの。。
睡魔に負け続きなこの頃。

今日も寝てしまいそうだ。苦笑

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