パンが主役の”ものづくり”

 ~家庭用電気オーブンと精進な日々~

ザクザク。ハードトースト。

Posted by nagyi(なぎ) on  

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ソフトな食パンじゃなくて、、
たまにはザクっとしたトーストが食べたくて、、

ハードトーストを焼きました。

ん!?今回の目的。
更に、それをスライスして普通にトーストしたものもやっぱり
ハードトースト?むむっ。トーストトースト!?、、^^;
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さてさて、、
この生地は砂糖は入っていないし、油脂もほんの少しなリーンな配合~。
だから、、焼き色はつきにくく薄いのはあたり前。
普通の山食とは違うんさ。

トップの画像。側面も表面からしてザクっとしてる。

更にトーストしてザクっと!ワイルドなトーストに♪
トーストもやっぱり、焼き色つきにくいや。って
油断したら、ちとコゲッたよ。

でも。これが、食べたかったから焼いたのさ^^って、、
満足感たっぷり。
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ごちそう様でした。

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