久々のイングリッシュマフィン。
Posted by nagyi(なぎ) on
イングリッシュマフィンを焼くのは本当に久し振り。
たぶん、去年の夏?このブログに載せた時以来。
何やら爽やかなイメージ。
暖かくなってきたこの季節に焼きたくなりました^^
パンで季節も感じられるなんて
自分でステキだわ^^って自画自賛。
まだ、完全に心が毒に侵されていないかも!?苦笑
さてさて、、
このイングリッシュマフィンはかなり加水多し。
ベトベト生地のご機嫌をとりながら何とか〇に^^
内相はザクっとした感じです。
やっぱり爽やかにイングリッシュサンドにして食べようかな^^
それにしても、今日も良い天気でした〇。
秋に蒔いたネモフィラが満開です^^
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