パンが主役の”ものづくり”

 ~家庭用電気オーブンと精進な日々~

ほっこり山食。

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久し振りに山食を二本焼きました^^

やっぱり可愛いですね。って、、苦笑
もちろん、食べたいから焼いたんですけれど、、

もう一つ。
山食があると、気持ちが上がるからかな~^^

もちろん!パンにも賞味期限があって、、
特に家で焼いたものは、カビが生えやすくて
常温ではあまり保存がきかないから、

まるで、、期間限定のインテリア雑貨みないな感覚です^^
変ですね。汗

この物腰が、ほっこり安心できるフォルムです^^


トップの画像は焼いた翌日の写真。

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ホイロ後もこれまた素敵な白いお尻!?

一番下の写真はオーブンから出して少しすると
パチパチッピキピキッって音たちが落ち着いた頃。


パン焼きは色んな所に楽しみがあって^^


さてさて、この素敵な三連休は
本当にたくさんの事ができました^^

写真もたくさん撮ったので、
少しずつ更新できればと思っています。

まずは、写真の整理!

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クロスステッチ。イルカのモチーフ。

Posted by nagyi(なぎ) on  

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写真は以前、
ブルー系の単色で刺繍したイルカと船のクロスステッチです^^

ショーズのごとく、、
サメが船を襲おうとしているワケじゃないですよ。苦笑

もはや、何の本か?
ネットの無料ダウンロード!?か
さてさて、どこからもってきたモチーフなのか忘れてしまったものの、、

可愛いな~って、、
簡単なクロスステッチに挑戦したものです。

さりげないモチーフを
キッチン小物や
リネンの布巾の隅っこに小さく刺繍しても
可愛いですね^^



最近、夜一通りの事を終えて、
何かリラックスしつつ出来る事ってないかな~?って

勉強やガッツリ要集中力で
頑張るものではなくて、
簡単で少しの時間。

寝る前にくつろぎながらできるもの。

そして、いくつか思いついた一つが
単色で簡単なモチーフのクロスステッチ。


刺繍糸。
本当にたくさんの色があって、、
見ているだけで嬉しくなります。
お金もあまりかからずはじめやすい刺繍。


新しい色。
探してこよう。
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昨日に続いて、、、

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昨日に続いて、、
またしても、おばぁちゃんメニュー。

切り干し大根&かぼちゃの煮つけ^^

最近はおやつまでも、「おせんべい」やら「かりんとう」やら
「たい焼き」やら、、苦笑

あ。餡子は日常的に大好きだ。

でも、不思議なもので
コンビニのお弁当やらインスタントものは
瞬く間にあきてしまうものの、、

こういう食事ってあきないな~って。。



さてさて、
今日は帰りの電車も人身事故の影響か?
モミクチャな通勤ラッシュでした。苦笑

朝の通勤ラッシュは
首都圏であればどの沿線でもあれど、、
私が使っている沿線は
その中でも、特別ハードな混みような沿線の一つ。汗

乗れるんだろうか!?って満員電車に無理矢理乗るのが当たり前。

乗ったは良いけれど自分が降りる駅で降りられないんじゃ!?
なんて思うほど混んでいるのが日常です。

駅員さんに押してもらってやっとこ乗車したり。
その中で皆たくましく通勤しています。

仕事する前からグッタリ。なんて事も…

若い頃は本当にこの通勤ラッシュが嫌で嫌で、
こんな毎日イヤダ。。。って。
必要以上に思っていた日々でした。


それは歳をとった今も相変らずラッシュは苦手は苦手ですが、
それなりに少しは慣れるもので、
それ程、一日の中でのマイナスポイントは高くなくなりました。

それでも、
時々モミクチャな手も足も動かせない電車の中で客観的に思うのは、
やっぱり、、これって自然な人間の朝の習慣ではないな~って、、苦笑
完全に不自然ですよね^^

それも、都心で働くものの宿命なのでしょう。

とはいえ、
理想はやっぱり、通勤ラッシュからの卒業かな。。笑

煮物。煮物。煮物。

Posted by nagyi(なぎ) on  

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シャトルシェフ
にはまってからというもの。
すっかり、煮物生活。苦笑


そして、おば~ちゃんのようなメニューばかり。汗
いやいや、でも体にはしっくりきていて
ほっとする食事です。

写真は今日のメニューのうち
”ひじき”。
そして、かきたまスープ。



環境の変化のせいか
体調を崩してしまった事もあり、

睡眠不足のカバー(隣人の騒音、、、汗)
とばかりに、運動と食生活には
かなり気を付けているこの頃です^^

肩こりもはなはだしいので、、

朝。会社へ持っていく、おにぎり&お味噌汁の準備後、
NHKのラジオ体操をしてしまう勢いです。
そして、とにかく歩いています^^
会社まで、、朝から遠い駅から歩いちゃったり。

ラジオ体操なんて、変な踊り??だよって、、
馬鹿にしていた事もありつつ、、

人って、、変われば変わるものです。汗

そんなこんなで。
爽やかな朝とはウラハラに
少し、荒れ気味だった本日の仕事も、ともあれ終了~。
今日はゆっくり眠りたいな。

お隣りさん。静かだといいな。

くるみパン作り。作る事の楽しさ。

Posted by nagyi(なぎ) on  

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大好きなパンを作るのって、
焼き上がりを食べるのも嬉しいけれど、

やっぱり、作る過程がとても楽しい^^

自宅でのパン作りは
パン屋さんや製パン学校でのスピートや時間に追われながら
工程を逆算して、
同時に沢山の種類のパンを作る事とは少し違って


そこに、作る事の楽しさが加わります。
丁寧に焦らず。

もちろん、発酵時間や生地の乾燥や冷えないように
ある程度のスピートは必要なものの。

生地の香りを楽しみながら
その都度、今回はどんな焼き上がりになるかな~って。
考えながら^^


焼く前の生地の香り。
キレイだな~可愛いな~って。。
そんな風にも思えます^^

やっぱり、パン作りは楽しい。
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