パンが主役の”ものづくり”

 ~家庭用電気オーブンと精進な日々~

小麦粉大好き。焼きうどん。

Posted by nagyi(なぎ) on  

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何故に粉ものはこんなに美味しいんだ^^

今日の昼食は焼きうどん。

赤と黄色な野菜で彩り明るく♪
お酒を少々いれ蒸し焼きにした麺に
味付けは醤油とお酢と鰹節。

鰹節の仕事がとても〇!

食事の彩り。
赤。黄。緑。黒。茶。
彩り良く食べる事は栄養的にも
バランスがとれているんだとか。


さてさて、
今日は両親が来たので
それまでに色々済ませておきました。

焼きたてのパンと珈琲を一緒に食べて^^
私が大好きな、お饅頭を買ってきてくれました!
あ~素敵な休日だ。

最終日だけど...苦笑

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