パンが主役の”ものづくり”

 ~家庭用電気オーブンと精進な日々~

4月のクーロンヌ ボルトレーズ、。失敗につき...💦

Posted by nagyi(なぎ) on  

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クーロンヌボルトレーズ、。フランスのボルドー地方で
ガレットデロワと同じく
1月の公現祭(エピファニー)に食べられるパンだそうな。

もう4月だけれど、。
ちょっと挑戦♪チャレンジです。

チャレンジはいいけれど、。
私のイメージとはだいぶ違うものに焼き上がりました(*`艸´)

それはそれで、なにやら可愛く焼けたのだけれどね。
これをクーロンヌボルトレーズと言っていいかは不明なところ。

そんなこんなで今回は
成形後の写真のみとしておこう♪笑
パンとは思えぬちょっと不思議な画像~。

焼き上がりはまた挑戦!また次回
家庭で焼く、家庭サイズのクーロンヌ ボルトレーズが焼けた時に💦

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