黒ごまベーグル。
Posted by nagyi(なぎ) on

黒ごまベーグルを焼きました^^
今回はちょっとねじったざっくり成形。
こんなタイプのベーグルが
トレーに山盛りになっているパン屋さんを見るとね。
「綺麗過ぎない無造作感もまたかっこいいな」って
眺めて見ることがあるんだわ。
一度ベーグル専門店めぐりをしたいところ。
行きたいお店はいくつかあってね。
特に私が作るベーグル、好みのベーグルと配合が似ているお店や
普段は焼かないタイプ
家庭では難しい製法のベーグル店。
まずは、ちょっと気になっている
電車から見えるベーグル店。
降りた事のない駅。
今度途中下車してみよう♪
さっ金曜日!
疲れたものの。
言葉、口だけならいくらでも言える事。
仕事にしてもプライベートにしても
本質はその人の行動を見るようにしているし
残念に染まってしまっては結局自分も同じ。
人の事は言えなくなるし
上手くやっているようで
本命、肝心な事が上手くいく事はないかも知れない。
それは残念だし何より恥ずかしい。
言うべき事は言って、あとはスルー。
誰より私自身がブレないようにしないとね。
これからが本番!!
いつものことだね^^
まずはパンの仕込みは完了♪
今回はちょっとねじったざっくり成形。
こんなタイプのベーグルが
トレーに山盛りになっているパン屋さんを見るとね。
「綺麗過ぎない無造作感もまたかっこいいな」って
眺めて見ることがあるんだわ。
一度ベーグル専門店めぐりをしたいところ。
行きたいお店はいくつかあってね。
特に私が作るベーグル、好みのベーグルと配合が似ているお店や
普段は焼かないタイプ
家庭では難しい製法のベーグル店。
まずは、ちょっと気になっている
電車から見えるベーグル店。
降りた事のない駅。
今度途中下車してみよう♪
さっ金曜日!
疲れたものの。
言葉、口だけならいくらでも言える事。
仕事にしてもプライベートにしても
本質はその人の行動を見るようにしているし
残念に染まってしまっては結局自分も同じ。
人の事は言えなくなるし
上手くやっているようで
本命、肝心な事が上手くいく事はないかも知れない。
それは残念だし何より恥ずかしい。
言うべき事は言って、あとはスルー。
誰より私自身がブレないようにしないとね。
これからが本番!!
いつものことだね^^
まずはパンの仕込みは完了♪

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