パンが主役の”ものづくり”

 ~家庭用電気オーブンと精進な日々~

失敗カイザーサンド♪

Posted by nagyi(なぎ) on  

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溢れかえっているカイザーゼンメル
手成形の失敗カイザー(*`艸´)

先日の記事
「ハンドカイザー♪カイザーゼンメルの長いお話」

そんな不細工カイザーだってね
美味しく食べようさ。

そしてちょっと無理して撮った
ざっくりカイザーサンド^^

買ってきたメンチカツをサンドして♪
珈琲もインスタントでね。笑

さてさて、
あっさりスタンプにすれば
不細工にならずに済んだカイザーゼンメルたち。

そもそもカイザーゼンメルは
それ程マイナーなパンじゃない。

それでも手成形はかなりレア。

これができたら凄いな~
っという想いと

手成形は難くても
このパンは家庭でも作りやすくて
食べやすくて飽きない^^

日々の食事にぴったりなパン。

形もパンも
どストライクで私好み(*`艸´)

もはや軽く100、200個は超えつつ。
流石に成功率は高くなっているかな^^

写真が撮れずにいるけれど
これもまた腕を上げる為♪
諦めない諦めない。
カッコよくて
美しい
ハンドカイザーを目指して。
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