パンが主役の”ものづくり”

 ~家庭用電気オーブンと精進な日々~

落ち着きカイザーゼンメル。

Posted by nagyi(なぎ) on  

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だいぶ落ち着いて安定して焼けるようになった
手成形のカイザーゼンメル。

何度と凹んでは焼いた
ハンドゼンメル。

諦めようとは思っていなかったけれど
諦めたくもなった長期戦。

今回の挑戦は
なかなか自分でもやれた方^^
楽しさと憧れとコツコツ根気根性と。
正直ここまでも焼けるとは思っていなかったパン♪

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これにてちょっとペースダウン。
とはいえ、私の定番のパンになった事は
間違いなし♪

次はやっぱり先日のザルツシュタンゲル
オーストリアのパンたちを
続けて焼いていこうと思っているよ^^

さてさて、。
先日お花見に行ってきました♪
今年は写真はなし。
んぼ~っといい天気の中
外ランチ&満開の桜を見てきました^^

とはいえ、。
かなり花粉にやられつつ。

鼻水、くしゃみに肌荒れに。
相変らず抗ヒスタミン剤のお世話になりながら
この反応(*`艸´)

そんなに反応しなくてもいいのにね。
ともあれ、今年も華やかな桜が見れました^^

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