パンが主役の”ものづくり”

 ~家庭用電気オーブンと精進な日々~

忘れてないよサバサンド♪

Posted by nagyi(なぎ) on  

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いつの間にやら
あまり聞かなくなった
聴こえなくなったサバサンド♪

そんなサバサンドを久しぶりに作りました。
先日のリュスティックでね^^

私は今も大好きさ(*`艸´)

時々思うんだよね。

食べ物の流行りってさ
美味しいものにさ
古いも無いだろうさと。

ちょっと前はこぞって
サバサンドを作っていただろうさと。
美味しいから作っていたのでは
無かったのかいな。

醤油マヨに
旨味と臭みも解決してくれる
スライスオニオン
霜降りして焼いたサバにスライスチーズ
そして彩りも兼ねたサラダ菜^^

うん。うまし。

さてさて
最近はテレビより
YouTubeを観る事が多くなったこの頃。
面白いチャンネル
本音いっぱいのチャンネル
自分好み
選択肢が多くて
テレビには無い面白さがいっぱいだね。

料理やパン作りに関しては
生地の扱いや
経験や腕が一発でわかるものなので
私が求めるものは
安直にパクれない技術。

観るとすれば
海外のシェフやプロの方の
見事な技術で感動しつつ。

ともあれ
やっぱり単純に面白い動画が好みだけに
一人で怪しく笑っているこの頃(*`艸´)

笑いのセンスは頭の良さだなぁ
ただ
止まらなくなるので
要注意だ💦

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