パンが主役の”ものづくり”

作って撮って。

ぼりゅ~み~なジャーマンポテト

Posted by nagyi(なぎ) on  

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ジャーマンポテトを焼きました^^
まずは肝心なフィリング作り
ジャーマンポテト作りから♪

相変わらず
ちまちま小さなキッチンなんだか
玄関なんだか
ストレスフル環境で出来上がり(*`艸´)

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前日微サフで仕込んでおいた生地に包んでの
ホイロ後♪
トッピングはシュレッドチーズに
夏らしく枝豆ちらほら。
 _MG_5837.jpg

焼き上がり♪
でかっ💦
何ともボリューミー
ともあれパン屋さんでも大きめが多い
ジャーマンポテトです♪

さてさて、。
いやいやほんと湿度は高いし
雑多な事からちとコ難しい事まで
頭の中もストレスフルで
一つ一つ解決や片付け事をしているこの頃。

でも一つずつ終わらせていけば
いつかは全てが整うさ。

中でも一番難関は人かな(*`艸´)
雑多な事や選択は
たとえ大変だったとしても
自分次第、やる気次第ですっと終わるもの。

でも人への依頼や相談事は
そうはいかないからね。

色々な人がいるものだから
その都度、修正や調整
交渉や説明をしていかないと
進まないもの。

その逆しかり
知らない事を教えてもらったり

人との相性や理解度
物の言い方伝え方
いい加減な人、丁寧な人
ほんと人それぞれだね。

怒ってみたり
ナメめられてみたり
鼻くそにしか見えなかったり。

でも笑える事もあったり。

頑張ろうさ。

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