パンが主役の”ものづくり”

 ~家庭用電気オーブンと精進な日々~

微妙で可愛い△クープなカンパーニュ^^

Posted by nagyi(なぎ) on  

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ホシノ酵母で焼いたカンパーニュ♪
カンパは何故かホシノで焼く事が多くてお馴染み^^
今回は三角△クープにしてみました。


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ちょっと微妙な△クープだけれど
なんだか可愛く想える焼き上がり♪

そしてね。
このカンパをまるまる一個使ってプルアパートブレッドを作りました^^
それはまた次回♪

さてさて、。
日曜日も午後。
まだまだ一次発酵中な本日のパン焼き♪

オートリーズ待ちの相変わらずのロデヴも待っているよ^^
明日のお弁当メニューは何にしようかな(*`艸´)
私の日曜日はまだまだ続くよ。
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