パンが主役の”ものづくり”

 ~家庭用電気オーブンと精進な日々~

微妙な焼き上がりだったレーズン入りのパヴェ。

Posted by nagyi(なぎ) on  

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夜な夜な焼いたレーズン入りのパヴェ。
ミルクパンのレーズン入りです♪

パヴェは何故かとても苦手なパン。

あれ?
難しいパンだったっけ??

ちょっと気持ち的に複雑で距離を置いてしまう
そんなパヴェ焼き。

それなのに、。
今回はレーズンなんぞ入れちゃってね。
まずはプレーンのミルクパンを
もっと美味しく焼けるようにならねばさ💦

そう改めて思う事になった
微妙な焼き上がり…

そんなこんなで
普通のパヴェからやり直す事にします。
そして、そのうち、。
得意なパンになってみるとします(*`艸´)ププ

カットした半端な生地はグルグル焼きに♪

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