パンが主役の”ものづくり”

 ~家庭用電気オーブンと精進な日々~

ほうれん草とジャガイモのキッシュ。

Posted by nagyi(なぎ) on  

IMG_0291.jpg
これは、折パイ生地のキッシュ。
折り込みは少し手間がかかるので
一度に多めに生地を作って
残りは冷凍しておきました。
CIMG6886.jpg
何とも、、
具を作り過ぎて、、全部入れてしまったので
大失敗。汗
CIMG6891.jpg
ピザでも用意したトッピングが
中途半端に余ったら勿体ない!って思うと
乗せ過ぎてしまう事があります...

バランス悪いし、生地焼けないし、、、って。苦笑

クリスマスは終わってしまったけれど、
ピザもキッシュも
何ともクリスマスメニューな感じです。

大手のピザ屋さん。
一年で一番売れるのは、やっぱり12月24日と25日だそうな。
パーティーメニューになるもんね^^
って。あえてパーティー?ってしないけど、、、

さてさて、
今年も明日で仕事納め。
今日で仕事納めの方もチラホラ。
いよいよ残り数日って感じで、少し気が引き締まります。

何だか特別感がある時期。
私の仕事は今月一番忙しい日が明日。
年末とは言え、仕事上はいつもと同じ月末だからな、、、

経理系の仕事はね。
焦らずいこ。っと。

Comment




該当の記事は見つかりませんでした。