パンが主役の”ものづくり”

 ~家庭用電気オーブンと精進な日々~

木の実のリュスティック♪

Posted by nagyi(なぎ) on  

 
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あれあれ、。
また焼いちゃったよリュスティック。

不思議なもので子供の頃や昔々は
どちらかというと?
いやいや断然
ふわふわのパンが好きだったのね。

何せ私の子供時代はパンと言えば
ホールセールがメイン♪
袋入りのヤマザキパンで育ったからね。
近所のコンビニならぬ商店に行っては
袋入りのパンを買うのが楽しみだったよ^^

でもね。
自分で焼くようになってしばらくするとさ。
不思議とソフト系のパンだけだと
どこか物足りなさを感じるようになっていって。

もちろん今でも
ふわふわ大好き。
「焼きそばパン」大好きだけれどね^^
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それはお洒落さとか
カッコつけているわけじゃぁ~なくてね。

ほんと不思議なものです。
味覚も好みも変化していく事もあるんね^^
変化に老化に(〃艸〃)

そんなこんなで焼いた
木の実のリュスティック♪

サンド用じゃぁないので
△にカットしたら
このままでも食べやすい。

歯はいつまでも大切にしたいやね。笑

粉はMKTD
加水80%

木の実なのやら木の葉なのやら
木が生えてきたよね^^

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