パンが主役の”ものづくり”

 ~家庭用電気オーブンと精進な日々~

備蓄パンも兼ねたコンプレ♪

Posted by nagyi(なぎ) on  

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台風19号
備蓄用のパンも兼ねて
コンプレをたくさん焼きました♪
 
すぐに食べられるパンは
水も調理も必要なくていい。
大きさも食べやすい。

コンプレは栄養価の高い全粒紛と
発酵種いっぱいのパン。

目指したところは
先日札幌で食べて一番のお気に入りだった
coronのコンプレ。

次回は少し全粒紛を減らして
クープももう少し深く入れよう♪

さてさて
台風
備え
薬を貰いに行って、買い物して。
雨で濡れる前に
物干し竿やベランダの物は全て部屋の中へ
ほぼほぼ大掃除。

確か非常時用の
小さなラジオ付きの懐中電灯があったはず。
探しておかねば。

PC、携帯のバッテリー

ATMにも寄ってきました。
現金もある程度準備が必要だよね。

締めくくりはお風呂にお水もためねばだ。

電気や水が止まってもすぐに食べられるパン
消費が出来ないと言っていたのが
反対になったよ。

とにかく今は
自分でできる備えはしておかねば!

そして
少し遅くなってしまった
<お知らせ♪>
先日コッタさんよりご連絡をいただいてね。

以前動画にしてくださった私のコッタコラム
憧れのブランチ♪エッグベネディクトレシピ

この動画をCchannelでも配信くださっています♪
お洒落なカフェ風♪お家でエッグベネディクト」

Cchannelは他にも
色々なジャンルの動画が配信されているよう。

今はいろいろあるんだな~。
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