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シュトーレン2019

Posted by nagyi(なぎ) on  

_MG_8243-2.jpg 
令和元年
2019年のシュトーレン♪

いつになくギリギリに焼き上がった
シュトーレン。

もう少し寝かせておきたいところがね、。

カットも待っていたら
クリスマスをだいぶ過ぎてしまいそうで
やっと写真が撮れたところです。

そんなカット写真はまだカメラの中…
明日はイヴだっていうのに
早くせねばね💦
_MG_8206.jpg 
さてさて
今年のシュトーレンは酒種。
もはやお馴染みの酵母^^

毎年の事ながら
フルーツ&ナッツの漬け込みからはじまり、
大量の溶かしバターと
粉糖にやられながら

ミニマムキッチンで
格闘の上出来上がりました(*`艸´)

いやいや大仕事。
我が家のキッチンでこれを作るのは
だいぶね(〃艸〃)

そして次は撮影さね。

_MG_8263.jpg
 素敵な撮影タイムには
間に合わなかったものの、。

毎年お馴染みの小物たちと撮りました♪
多少の入れ替わりはあっても
毎年この撮影の為だけに
何かのグッズを買ってくるよりも

クリスマスツリーを出すように
一年に一度の大切なお馴染みさんたちの登場。

この方が愛着がわくと言うもの。
物も増やしたくなくてね。

そんなこんなで
今年もシュトーレンの出来上がり♪

楽しみであり少し大変でもある
今年の

大仕事が一つ終わりました^^

今年はベラベッカと迷ったのだけれどね。
ともあれ
早く食べたいシュトーレンです♪
_MG_8250.jpg


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