パンが主役の”ものづくり”

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マフィンなバナナのパンペルデュ。

Posted by nagyi(なぎ) on  

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先日のイングリッシュマフィン。
せっかく形が可愛い?ので、笑

イングリッシュマフィンな「バナナのパンペルデュ」にしてみました。
ちょっとしたおやつ^^

思いのほかボリュームがあります。

半分にスライスして、、
漬け置き~。
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バナナとシナモンシュガーをサンドして、、
重ねつつ。
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トッピングに再びバナナ。
グラニューかけて。
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180℃のオーブンで焼けば出来上がり!


さてさて、、
生活のリズムが変わったせいか?
体調があまり良くない日が続いています。

思いっきり頑張れる時とそうでない時。
時間と環境と体力があればもっとできるのに。。って、、

時々思う私の悪い癖だ。

今の環境や状況でできる事。
今の私にできる事。

今はそれを続けるしかない!じゃん。。
もちろん、目標や計画。
先を見ながら。

誰でもない今の私のスタンスで。

さっこんな時は早く寝よう♪
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