パンが主役の”ものづくり”

 ~家庭用電気オーブンと精進な日々~

冬にメロンパンの収穫だ。

Posted by nagyi(なぎ) on  


久々のメロンパン^^
メロンパンはね。
私のメロンパン♪
そう言える数少ないパンの一つなんです。

上生地のクッキー生地はサックサクが好みなものだから
焼成後、生地が完全に冷めた頃が食べ頃^^

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今回のクッキー生地はアールグレイと自家製のゆずピール。

飾りモヨウの入れ方、見た目もお馴染みな私好みに♪
私はいつもこれ^^
一般的なメロンパンとは少し違うけれど、。
これも好みと個性の一つ。


そんな、ほっこりメロンパンの収穫(*`艸´)
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