パンが主役の”ものづくり”

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あっちこっちそっちから撮ったバゲット。今週の一本!

Posted by nagyi(なぎ) on  

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年の初バゲットのリベンジも兼ねて
今回も加水は72%。
80%はまだおあずけ。

前回のガタガタクープよりはいいかな…笑
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そんでもってさ。

あっちから撮って。
こっちから撮って。
そっちから撮って。

ちょっと遊びつつ(*`艸´)
また焼くよ^^
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